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no ficción

30/12/2016@09:50:28
En "La cocina de la libertad", el crítico gastronómico Rafael Ansón analiza el boom de la gastronomía española en el siglo XXI apoyándose en el testimonio de críticos y cocineros de talla internacional. El libro ha sido publicado por la Esfera de los Libros.

Pocas vidas hay que resuman de forma tan fascinante y radical el siglo XX como la de Václav Havel. El escritor checo Michael Žantovský, gran conocedor del político y escritor checo, firma la biografía "Havel. Una vida" que ahora publica la editorial Galaxia Gutenberg.

El poeta Rainer Maria Rilke tuvo, durante muchos años, aversión a la música. La tuvo porque vio en la música una seducción que podía sustraerle de su verdadera tarea, la tarea poética. Y la tuvo también porque consideraba incompatibles la música y la poesía: la poesía tiene su propia música, y nunca debe superponerse a ella ninguna melodía —por eso prohibió enérgicamente que se pusiera música a sus versos—.

Este año, tras arduas deliberaciones, hemos escogido 15 libros como los mejores que se han publicado. Pocos serán los críticos y especialistas que se fijen en muchos de ellos, más por intereses de empresa que por la calidad de los mismos. Sólo una publicación independiente, como la nuestra, puede permitirse el lujo de señalar los libros que escogemos sin ningún tipo de presión y sólo buscando el interés y la calidad de las obras. De ahí que hayamos escogido como mejor libro del año, sin ningún género de duda, a “Patria” de Fernando Aramburu.

Un viaje a los misterios de la psicología y a nuestras pequeñas locuras cotidianas

¿Es preocupante tener una manía? ¿Cómose puede evitar una depresión? ¿Por qué se tiene un ataque de pánico? ¿Es posible volverse loco si no se es capaz de controlar los pensamientos y las emociones?


Yo siempre creí que los diplomáticos eran unos mamones” de Inocencio F. Arias es una crónica escrita sin pelos en la lengua, plagada de anécdotas sobre sus devaneos con la política, el cine, el fútbol y sus encuentros con multitud de personajes conocidos. Una emotiva y francamente entretenida —en muchos momentos tronchante— evocación personal que gustará a todos los amantes de las biografías, de nuestra historia reciente, anecdotarios y libros políticos.

La historia del género negro, el más popular de la literatura, contada por su más prestigioso y reconocido experto en España

"Sangre en los estantes" de Paco Camarasa es un libro escrito por un librero. Cuando el autor trabajaba en la librería Negra y Criminal, muchos los lectores acercaban a éñ para preguntarle si existía algún ensayo sobre novela negra, alguna historia de la novela policial o algún texto donde poder obtener más información. Desgraciadamente, los pocos que había estaban descatalogados desde hacía años. Cuando Ediciones Destino le propusieron escribir sobre el género que en estos últimos años se ha puesto de moda —a pesar de que siempre ha sido clásico— acepto encantado escribir el ensayo que ahora se publica.

“Todo estado del alma tiene su propio signo y expresión, igual que la inocencia, a la que nunca alcanza la culpa; ahí veis lo difícil que es parecer original sin serlo” Este texto, breve como buena parte de la obra que le ha hecho famoso no solo entre los lectores, digamos, comunes, sino entre grandes escritores, desde Mann a Nietzsche, desde Canetti a Cioran, responde, curiosamente, a la inteligencia de un científico que, entre sus aficiones, había adoptado la tarea de confeccionar un almanaque al que añadía, a modo de consideraciones ético-morales, reflexiones que, en clave irónica –él, que cultivó el sentido del humor- equivalían, en ocasiones, a una especie de máximas de uso y siempre, desde luego, a brillantes críticas de lo tenido como real en actitudes y comportamientos.

Una nueva tendencia de moda, y este libro de Meik Wiking se ha convertido en best seller en más de 14 países. Meik Wiking

Todos queremos ser más felices, pero parece que los daneses lo han logrado practicando una particular forma de entender y de disfrutar de la vida. Ellos lo llaman "HYGGE" (pronunciado “juga”), y podría describirse como una sensación de bienestar basada en la calma y la calidez de lo hogareño. La felicidad está en las pequeñas cosas.

En una época en la que las tertulias se han instalado en las emisoras de radio y en las cadenas de televisión, "Hablar de todo y no saber de nada" de Joan López analiza un formato polémico y pone en entredicho su contribución efectiva al debate público, ya que como propone este trabajo, parecen regirse más por el sesgo ideológico que marcan los distintos medios de comunicación que por una voluntad honesta de análisis de la actualidad política y social.

Guía ilustrada del método de la japonesa, que ha vendido ya seis millones de ejemplares en todo el mundo

Tras el éxito de "La magia del orden" de Marie Kondo, un fenómeno global que ya ha vendido más de seis millones de ejemplares en 35 idiomas, 150.000 de ellos en castellano, la editorial Aguilar publica "La felicidad después del orden", una guía ilustrada y paso a paso para poner en práctica el método KonMari, organizar nuestra casa, nuestra vida y ser más felices.

Cita Enrique Krauze -este periodista de cultura que nos ha transmitido a través de sus revistas y publicaciones buena parte de las polémicas ideológicas y políticas que han atareado nuestro siglo- que “la cultura es conversación”. La frase la toma de Gabriel Zaid pero en ello incluye las largas charlas con su abuelo, con quien repasó críticamente “las ideas rectoras de su tiempo: marxismo, socialismo, sionismo, liberalismo…”

Mis libros preferidos de economía del 2016

Por Carlos Berzosa

Es tradicional en estas fechas que se publiquen en los suplementos culturales de los diarios los mejores libros de 2016. En las listas predominan la novela, biografías y libros de ensayo. No suele haber libros de economía, sin duda por ser un tanto especializados, pero, a pesar de ello, me ha parecido apropiado proporcionar una lista de libros de los que se han publicado en 2016 en castellano. En mi lista particular predominan los heterodoxos, lo que es muy saludable para salir de la ortodoxia tan asfixiante que nos invade.

El miedo constituye un sentimiento que nos ha ayudado a protegernos de las amenazas que nos rodean. Sentir miedo es parte de nuestra naturaleza, pero sentir pánico ante situaciones diarias que no representan un peligro es un problema difícil de enfrentar.