Coctelería

El nombre del Barrio de las Letras es un homenaje a los grandes escritores que hicieron vida allí durante el siglo de Oro. Pero más allá de las citas en letras doradas que adornan el Pavimento, hoy este barrio de Madrid se ha convertido en uno de los focos más interesantes de creatividad de la capital. y ahora, del 6 al 28 de noviembre, Johnnie Walker y la revista El duende rinden homenaje a la Palabra con El ciclo johnnie & letras district, que llaenará de Poemas, sílabas y actuaciones con la Palabra como Protagonista. Escenarios y formatos poco habituales, como barberías o tiendas de moda de estas calles.

Acompañado del prestigioso gastrónomo Rafael Ansón, Javier de las Muelas, el barman catalán más famoso de Europa, ha presentado su segundo libro “Cocktails & Food” que publica Planeta Gastro, el sello gastronómico de la editorial Planeta. El acto se ha llevado a cabo en el Dry Martini del Hotel en el hotel Gran Meliá Fénix en Madrid.

Grupo Hotusa ha celebrado, un año más, su tradicional Fiesta de Verano “Mirando al mar” en las instalaciones del Eurostars Grand Marina Hotel 5* G.L. Más de 300 invitados provenientes de los ámbitos político, económico y empresarial, así como del sector turístico y de los medios de comunicación asistieron a una velada en la que la cultura tuvo un lugar destacado con el acto de entrega del XIII Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes que organiza anualmente Grupo Hotusa en colaboración con RBA Libros y la Universitat de Barcelona.

Grupo Hotusa ha celebrado, un año más, su tradicional Fiesta de Verano “Mirando al mar” en las instalaciones del Eurostars Grand Marina Hotel 5* G.L. Cerca de 700 invitados provenientes de los ámbitos político, económico y empresarial, así como del sector turístico y de los medios de comunicación se han congregado en una velada en la que la cultura ha tenido un lugar destacado con el acto de entrega del XII Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes que organiza anualmente Grupo Hotusa en colaboración con RBA Libros y la Universitat de Barcelona.

Por Javier Velasco Oliaga

"LA GINEBRA en la gastronomía del siglo XXI" de Rafael Ansón

Hoy se ha presentado en Madrid el libro LA GINEBRA en la gastronomía del siglo XXI del periodista gastronómico Rafael Ansón que ha publicado en la Lunwerg Editores. Una obra que contiene más de 100 recetas y cócteles de los mejores chefs y batenders españoles y que tiene a la ginebra Gin Mare como protagonista absoluta.