"Sexto continente" viaja de Hungría a Úbeda para conocer la buena literatura y la buena comida de esas tierras de la mano de Miguel Ángel de Rus

Seguimos con otro participante en el certamen de Novela Histórica de Úbeda: Javier Velasco Oliaga, responsable de Todoliteratura, que nos propone una novela histórica, "Resurrecta", de Vic Echegoyen, autora española que vive en Hungría, descendiente de Sándor Márai, de quien recordamos su obra. Nos lleva a Lisboa, en 1755. El día de Todos los Santos amanece soleado y promete una agradable jornada de fiesta. Nada hace presagiar que una serie de terremotos de una intensidad nunca vista harán caer la ciudad. Por cierto, Javier Velasco también está en el Congreso De Escritores de Novelas de Espionaje de Andorra, nos lo cuenta.

Seguimos en Hungría de la mano de Alma de Rus, quien nos propone la lectura de Comiendo en Hungría, libro de dos premio nobel, el chileno Pablo Neruda y el guatemalteco Miguel Ángel Asturias, quienes ensalzaron las excelencias culinarias de Hungría, describiendo con detalle los secretos de su cocina, con placer, humor y anécdotas. Quedamos con ganas de viajar y recorrer sus restaurantes.

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